Neues hat Tradition

Neues versuchen. Das ist quasi Familientradition der Peters. Der Baumgarten von rund hundert Obstbäumen ist eine Innovation von Alois und Wendy Peter. Und auch Gabriel und Michael probieren gerne aus: Nebst Raps, Hafer, Ackerbohnen und Emmer bauen sie neu auch Urdinkel und Lein an.  Die Leinsamen gelangen in die Mühle Briseck nach Zell, daraus gibt es Leinöl.